Рекомендации

Как организовать учет на производственном предприятии

01.11.2020
author avatar

Шарофитдин ХАЙДАРОВ

начальник отдела МФ
author avatar

Татьяна БЕЛОУСОВА

эксперт «Нормы»

В рекомендации:

– виды производства и их влияние на организацию учета;
– классификация затрат на производство продукции.

 

Производство – это сложный участок учета, потому что в производственных процессах, как правило, затрачивается большое количество ресурсов – как по номенклатуре, так и по объемам. Нужно правильно исчислять затраты на производство, контролировать их, калькулировать себестоимость, учитывать отклонения фактических затрат от запланированных и массу не менее сложных и важных аспектов учета.

Государство устанавливает особые требования к некоторым видам продукции путем:

  • выдачи разрешений уполномоченными органами ;
  • обязательной сертификации ;
  • установления единых требований по безопасности.

Учет на производственном предприятии организуется в соответствии с:

  • Законом «О бухгалтерском учете»;
  • НСБУ № 4 «Товарно-материальные запасы»;
  • НСБУ № 5 «Основные средства»;
  • НСБУ № 21 «План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности хозяйствующих субъектов и Инструкция по его применению»;
  • Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов;
  • другими нормативными актами.

Важнейшие объекты учета на производственном предприятии:

  • основные средства;
  • товарно-материальные запасы в виде сырья и материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, топлива, тары и тарных материалов, запчастей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, незавершенного производства, готовой продукции;
  • объем выпуска продукции;
  • затраты на производство продукции;
  • финансовый результат деятельности. 

Виды производства и их влияние на организацию учета 

Организация учета на предприятии зависит от технологии и организации производства, характера выпускаемой продукции, структуры управления и других факторов. От них зависят порядок документального оформления хозяйственных операций, их систематизация, ведение синтетического и аналитического учета, распределение затрат между незавершенным производством и готовой продукцией и т. д.

Виды производства и специфика их учета представлены в таблице:

 

Определяющий фактор

Виды производства

Специфика учета

Характер технологического процесса

Добывающие  это производства, в которых из недр земли извлекается (добывается) природное сырье

Отсутствуют затраты сырья и основных материалов на получаемый продукт. Производство непродолжительно, один передел (то есть этап производственного процесса), нет промежуточного продукта  полуфабрикатов собственного производства. Добывается относительно простая продукция и в большом количестве. Затраты отчетного периода, как правило, полностью относятся на количество добытой однородной продукции, образуя ее себестоимость

Обрабатывающие отрасли превращают промышленное и сельскохозяйственное сырье в готовую продукцию или полуфабрикаты. В них изготовляется относительно сложная продукция и, как правило, всегда есть незавершенное производство

Химическая обработка сырья и материалов  это производства, в которых готовый продукт получается путем последовательной обработки исходного сырья на отдельных, технологически прерывных стадиях, фазах или переделах (например, производство пива, консервов)

Затраты учитываются не только по процессу в целом, но и по отдельным технологическим переделам (фазам), а внутри них  по видам изготовляемых продуктов. Исчисляется себестоимость и конечного готового продукта, и полуфабрикатов  продукции того или иного передела. Например, в пивоварении  пива и солода

Механическая обработка сырья и материалов  это производства, в которых готовый продукт получается путем механической сборки заранее изготовленных отдельных деталей, узлов и других сборочных соединений. Например, производство технологического оборудования, швейных изделий, обуви, различных приборов и т. д.

Сложный технологический процесс, большая номенклатура используемых компонентов и другие особенности, которые сказываются на построении производственного учета, выборе объектов калькулирования себестоимости и способов ее исчисления

Организация производства

Поточное производство  оборудование и рабочие места установлены в виде технологических линий. При этом на каждой поточной линии выполняется полный цикл операций, связанных с обработкой деталей или изготовлением продукции. Поэтому на каждой поточной линии процесс обработки завершается выпуском деталей или готовой продукции

lock

Чтобы читать дальше, подпишитесь на Buxgalter Pro

Помощь