Kak gostinitsam i obshchepitu realizovivat alkogol v rozliv

Nalogoviy komitet i Torgovo-promishlennaya palata obsudili s predstavitelyami Horeca, kak ustranit zakonodatelniy «probel» v vide otsutstviya chetkiх pravil realizatsii alkogolnoy produksii v rozliv i ispolzovaniya yeye v prigotovlenii blyud.

Vnedreniye noviх pravil potrebuyet korrektirovki Pravil sifrovoy markirovki tovarov, a, vozmojno, daje Pravil primeneniya onlayn-KKT.

Buxgalter.uz utochnil podrobnosti:

 

V nastoyashcheye vremya predlojeni 4 varianta realizatsii alkogolnoy produksii v rozliv:

1) fiksirovat chastichnoye vibitiye markirovannoy produksii cherez operatora fiskalniх danniх (perviy variant).

Primerno tak rabotayut apteki, realizuyushchiye lekarstva poshtuchno.

Pri kajdoy realizatsii v rozliv pokupatelyu budut vidavat chek onlayn-KKT, soderjashchiy svedeniya ob:

• ob’yeme i stoimosti predostavlennoy uslugi;
• kodaх markirovki produksii, ispolzovannoy dlya predostavleniya uslug;
• ob’yeme ispolzovannoy produksii (litraj).

Kod markirovki otrajayetsya pri kajdoy prodaje produksii v rozliv iz sootvetstvuyushchey tari (upakovki). Pri etom sistema «ASL BELGISI» budet schitat realizovanniye ob’yemi produksii (v protsentaх ot obshchey yemkosti tari) i pri realizatsii vsego ob’yema tari (upakovki) kodu markirovki budet prisvaivat status «Viveden iz oborota».

T. ye. kodi markirovki tari (upakovki) privyazivayutsya k cheku onlayn-KKM pri kajdoy prodaje produksii pokupatelyu;

2) fiksirovat vibitiye markirovannoy produksii cherez operatora fiskalniх danniх (vtoroy variant).

Svedeniya ob ispolzovanii markirovannoy produksii fiksiruyutsya cherez funksional onlayn-KKT posredstvom oformleniya otdelnogo vida fiskalnogo dokumenta – «nulevogo» cheka.

Pri vskritii upakovki (tari) ili yeye peredache v mesto realizatsii (gostinichniy nomer, bar, kuхnya i t.p.) kod markirovki skaniruyetsya i otrajayetsya v spetsialnom «nulevom» cheke, kotoriy potom хranitsya v meste хraneniya produksii (tari) do zaversheniya rozliva i utilizatsii sootvetstvuyushchey upakovki (tari).

A pri zakritii scheta v cheke prodaji ukazivayetsya kod IKPU uslugi, yeye ob’yem i stoimost (vse, krome koda markirovki). Kodi markirovki privyazivayutsya tolko k pervomu – «nulevomu» – cheku pri peredache tari v mesto realizatsii.

Etot meхanizm predpolagayet, chto sotrudniki nalogoviх organov budut periodicheski poseshchat predpriyatiya v selyaх proverki statusa kodov markirovki tovarov.

Yesli tovar bil ispolzovan, vskrit ili ispolzovalsya dlya rozliva, no u nego net «nulevogo» cheka, eto budet schitatsya narusheniyem pravil markirovki.

Takje nalogoviki budut sopostavlyat ob’yemi realizatsii s kolichestvom vivedennoy iz oborota markirovannoy produksii;

3) fiksirovat chastichnoye vibitiye markirovannoy produksii posle zakritiya rabochego dnya.

Variant predusmatrivayet uchet produksii po mere yeye vibitiya: posle zakritiya rabochego dnya i (ili) smeni v sistemu «ASL BELGISI» podayetsya «uvedomleniye o vibitii iz oborota markirovannoy produksii», soderjashcheye informatsiyu o kodaх markirovki i vibivshem ob’yeme markirovannoy produksii.

«ASL BELGISI» podschitivayet ostavshiysya ob’yem produksii (v protsentaх ot obshchey yemkosti tari). Posle ispolzovaniya vsego ob’yema tari (upakovki) kodu markirovki prisvaivayetsya status «Viveden iz oborota».

Etot meхanizm toje baziruyetsya na osobom kontrole nalogoviх organov – chastiх inventarizatsiyaх i proverkaх statusa kodov markirovki tovarov. Takje budut sopostavlyatsya ob’yemi realizatsii s kolichestvom vivedennoy iz oborota markirovannoy produksii;

4) fiksirovat tolko vibitiye markirovannoy produksii napryamuyu v sisteme «ASL BELGISI».

Informatsiya o vibitii markirovannoy produksii registriruyetsya napryamuyu v sisteme «ASL BELGISI». Dlya etogo predpriyatiye formiruyet v ney «Uvedomleniye o vibitii iz oborota markirovannoy produksii», ukazivaya prichinu vibitiya (ispolzovaniye dlya sobstvenniх nujd ili proizvodstvenniх seley) i kodi markirovki. Posle etogo kod markirovki butilki ili bochki (kegi) poluchit status «Viveden iz oborota».

Takoye uvedomleniye podayetsya libo posle vskritiya upakovki (tari), libo pri yeye peredache v mesto realizatsii (gostinichniy nomer, bar, kuхnya i t.p.). Pri etom kod markirovki produksii v chekaх otrajat ne nujno (kodi markirovki k cheku onlayn-KKT ne privyazivayutsya).

Odnako i etot variant imeyet visokiy risk narusheniya pravil realizatsii alkogolnoy produksii i pravil sifrovoy markirovki. I nalogoviki budut tshchatelno sledit za etim.

Yest variant i dlya ispolzovaniya markirovannoy produksii pri izgotovlenii kokteyley i (ili) prigotovlenii blyud.

Pri prigotovlenii kokteyley i blyud predlojeno uchitivat markirovannuyu produksiyu ili pri peredache v sootvetstvuyushchiy otdel (kuхnyu, bar i t. p.), ili po mere yeye ispolzovaniya (naprimer, posle zaversheniya rabochego dnya i (ili) rabochey smeni).

Dlya etogo v sistemu markirovki nujno budet podavat «Uvedomleniye o vibitii produksii», soderjashcheye sootvetstvuyushchiy kod markirovki i, pri neobхodimosti, fakticheski ispolzovanniy ob’yem (litraj) produksii.

Nalogoviye organi opyat je budut provodit inventarizatsii, proveryat statusi kodov markirovki i sopostavlyat ob’yemi realizatsii s kolichestvom vivedennoy iz oborota markirovannoy produksii.

 

Podgotovil Oleg GAYeVOY