Как вести бухгалтерский учет в животноводстве

В рекомендации:

– счета, на которых ведут учет животных;
– бухгалтерский учет:
      животных;
      затрат на выращивание (откорм) животных.

Животноводство – это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением животных для производства животноводческих продуктов.

На каких счетах вести учет животных

Учитывайте животных, принадлежащих предприятию, по следующим отдельным группам:

• молодняк животных;
• взрослые животные, находящиеся на откорме (в нагуле);
• птицы;
• звери;
• кролики;
• семьи пчел;
• взрослый скот, выбракованный из основного стада для реализации (без постановки на откорм);
• скот, принятый от других лиц для реализации.

Учет животных на выращивании (откорме) ведите на следующих счетах :

• 1110 «Животные на выращивании»;
• 1120 «Животные на откорме».

Аналитический учет по этим счетам ведите по местам содержания животных, по видам, возрастным группам и другим показателям, установленным учетной политикой для учета затрат на выращивание и откорм животных.

Рабочий и продуктивный скот, переведенный в основные средства из состава ТМЗ (счета 1110 и 1120), учитывайте на счете 0170 по следующим группам :

• скот, используемый в качестве рабочей силы, – лошади, волы, верблюды, ослы и другие рабочие животные (включая животных, используемых в качестве гужевого транспорта);
• скот, приносящий продукцию (приплод, молоко, шерсть и др.), – коровы, буйволы, племенные кобылы (нерабочие), овцематки и др.

Как вести бухгалтерский учет животных

Затраты по выращиванию (откорму) животных учитывайте на следующих счетах:

• 2010 «Основное производство» – если животноводство является основным видом деятельности;
• 2710 «Обслуживающие хозяйства» – в других случаях.

При учете животных, выбракованных из основного стада, делайте следующие проводки (продуктивный скот – по первоначальной стоимости, рабочий скот – в размере фактически полученной выбраковки):

* Амортизацию по продуктивному скоту не начисляют .

Молодняк животных, полученный в качестве приплода, приходуйте следующей проводкой:

• дебет счета 1110 «Животные на выращивании»;
• кредит счета, на котором учитываете затраты по содержанию животных, принесших приплод (2010 или 2710).

В период, установленный внутренними документами предприятия, молодняк животных, находившийся на выращивании (откорме), переводите в состав основных средств (ОС) – основное стадо.

Выбытие на сторону животных, числящихся на счетах 1110 и 1120 (в т.ч. сдача заготовительным предприятиям скота, выбракованного из основного стада), рассматривается как их реализация.

Обобщим проводки по счетам учета животных на выращивании и откорме:

Как учитывать затраты на выращивание (откорм) животных

Затраты в животноводстве разделяйте по отраслям и видам производства: мясное и молочное скотоводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, пчеловодство, рыбоводство и др.

При учете затрат руководствуйтесь Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов.

Производственные затраты учитывайте на счетах 2010 и (или) 2710 (в т.ч. аналитический учет по субсчетам) по следующим статьям затрат:

• материальные затраты;
• оплата труда и социальный налог;
• амортизация ОС и НМА производственного назначения;
• содержание и ремонт ОС производственного назначения;
• корма;
• средства защиты животных;
• работа и услуги сторонних организаций;
• потери от падежа животных, не связанные с чрезвычайными обстоятельствами;
• прочие производственные расходы.

В качестве объектов учета затрат в животноводстве выделяют отдельные виды и группы скота. К примеру, по крупному рогатому скоту – это основное стадо, животные на выращивании и откорме; в овцеводстве – основное стадо, молодняк овец на выращивании и откорме.

Выбор объектов учета затрат в животноводстве зависит от специализации и размеров предприятия, а также от технологии содержания животных и организации производственного процесса.

Аналитический учет ведите по видам производственной деятельности (например, раздельно по мясному и молочному скотоводству), видам животных либо по их половозрастным группам. При необходимости отдельного учета прямых затрат по обособленным видам продукции откройте дополнительные субсчета (субконто). Это позволит более точно определять себестоимость каждого вида животноводческой продукции.

Затраты на производство продукции животноводства производят в течение года более равномерно, чем в растениеводстве, в связи с чем нет необходимости разграничивать их в учете по смежным годам. Как правило, все затраты текущего года в животноводстве включают в состав себестоимости продукции этого же года. Исключение – такие отрасли, как птицеводство, пчеловодство и рыбоводство, где может быть незавершенное производство на конец отчетного года.

В течение отчетного периода производственные затраты учитывайте по дебету счета 2010 или 2710 в корреспонденции со счетами учета затрат.

Стоимость привеса молодняка животных на откорме (нагуле), а также стоимость прироста молодняка животных относите ежемесячно в дебет счета 1110 или 1120 с кредита счета, на котором учитываете затраты по выращиванию этих животных (2010, 2710), по плановой (учетной, прогнозируемой) себестоимости выращивания согласно калькуляции или бизнес-плану. Плановая себестоимость – это предварительно рассчитанная себестоимость по планируемым расходам, связанным с выращиванием животных.

В конце отчетного года по счетам 1110 и 1120 сделайте проводку, корректирующую стоимость привеса (прироста) животных, принятых на учет в течение года по плановой себестоимости, до фактической себестоимости выращивания.