По основному виду деятельности мы являемся заготовительной организацией (код по ОКОНХ 81100). Наша организация намерена закупить грецкие орехи и экспортировать их в готовом к употреблению виде. Это подразумевает следующие процессы: закуп грецких орехов в неочищенном виде; подготовка ореха к колке (очистка от скорлупы): промывка; настаивание в воде; поверхностная сушка; организация колки вручную; сортировка (по цвету, целостности, качеству); калибровка (по размеру, форме); разделка очищенного ядра (коммерческое название - "мозг") на две половинки (коммерческое название - "бабочка"); упаковка, маркировка. С этой целью будет приобретен инвентарь (доски, молотки, столы, ванны и др.), а также наняты работники, которые будут производить вышеуказанные работы вручную.