Мы отвечаем

Поступление

Бухучет изготовляемых блюд на предприятии общепита


Для предприятия общепита изготовляемое блюдо является готовой продукцией. Бухучет изготовляемых блюд следует вести с применением счета 2010 «Основное производство».

Проводки по возврату отгруженной продукции


Возвращаемая продукция приходуется по фактической себестоимости,  по которой была отпущена со склада на момент реализации.