Возможность освобождения согласно ПП-4059 от 12.12.2018 г. от обязательной сертификации формового хлеба, произведенного из местного сырья

Предприятие производит формовой хлеб из муки местного производства. Прочее сырье, используемое в производстве, тоже закупается у местных производителей. На продукцию имеется сертификат соответствия. Срок действия сертификата скоро истекает и предприятие планирует обновить его. Однако, ПП-4059 от 12.12.2018 г. предусматривает освобождение от обязательной сертификации при соблюдении определенных условий.