Последствия превышения фактических расходов на питание над плановыми

Предприятие обеспечивает работников трехразовым горячим питанием. В результате анализа расходов на продукты питания, сравнения с технико-технологическими картами и данных о списаниях продуктов питания за 2024–2025 годы было выявлено, что фактический расход продуктов питания превысил плановые показатели. Это могло возникнуть из-за несоответствия к нормам или по причине несвоевременного прихода и расхода товаров.